Организация питания в образовательной организации

Для воспитанников МАДОУ, в том числе инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья в детском саду организовано четырёхразовое питание: завтрак, второй завтрак, обед, уплотненный полдник с включением блюд ужина. Питание организовано  в соответствии с действующим санитарно-эпидемиологическими правилами и нормативами. Пищеблок МАДОУ работает на сырье. Помещения, предусмотренные проектом, в полной мере отвечают последовательности процессов приготовления блюд. Имеются необходимые технологическое, холодильное и моечное оборудование,  инвентарь, посуда. Качество и безопасность продукции подтверждаются документацией поставщика. Примерное 10-дневное цикличное  меню составляется в соответствии с физиологическими потребностями детей в энергии и пищевых веществах.